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291烧仙草用仙草粉做好还是用仙草干做好

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论坛元老

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发表于 2019-1-13 17:27:24 |显示全部楼层
仙草粉比较好,很方便,口感也较为细腻,附详细的做法:
  烧仙草
  烧仙草是**著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉,也是夏日最好入口的莫属烧仙草了。即方便操作又简单,配上奶茶更是不错
  食材
  主料仙草粉10g 辅料清水500g
  步骤
  1.准备材料~
  2.将仙草粉倒入碗内备用
  3,铁皮霍山石斛能去火吗?吃火锅怕上火吃铁皮霍山.加适量清水调解为糊状
  4.锅内放水,大火烧着
  5.烧至沸腾
  6.慢慢的倒入仙草粉糊
  7.中途不断搅拌
  8.烧至沸腾,倒入薄盘中,吕定《度大庾岭》诗词赏析。待凉后,切颗粒即可
  小贴士
  搅拌均匀后,最好要过滤一遍,这样更细腻~
  烧仙草
  食材
  主料仙草粉
  1、加水
  先拿一口小锅,倒入约160ml的水,大概一碗的8分满;这是一人的份量,对应一小包烧仙草粉。视情况需要可以一次煮几包,水适量多加就可以了。
  2、倒放烧仙草粉
  将烧仙草粉拆开,倒入锅内
  3、开火
  边加热边搅拌至水开就可以啦
  4、盛入碗内。
  这种烧仙草可以热饮,就是现在就可以喝了。这个时候已经有点胶状啦,口感也是不错了。
  5、结冻。
  如果需要做成冻,就放凉一会就可以了成仙草冻状了。
  加点酸奶、芒果或者其他水果切块,就是一碗很美味诱人的烧仙草啦~~稍微冰镇一下口感更好哦~
  整个过程大概不超过3分钟哦,无论是自己吃、还是犒劳家人、邀请朋友,都是既简单又不失档次的一款夏日甜品哟
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