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燕窝怎么吃最好

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发表于 2019-1-11 18:45:02 |显示全部楼层
众所周知,我国历史悠久,霍山铁皮石斛,从“救命仙草”到清补国药,文化源远流长,其中,饮食文化更是名传千古,闻名中外。而作为最顶级食材的燕窝,在我国的使用方法就有很多。燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝主要成分是人体必需的多种高级蛋白质,含氮物质、膳食纤维、矿物质,维生素及独特的表皮生长因子,具很好的滋补养生作用。那么,燕窝要怎么做。搭配什么食材,做出来更加美味营养丰富呢?现在小编介绍几种燕窝最适合搭档的食材给大家!食材食谱热量:377.5(大卡)主料燕窝若干饮用水若干辅料牛奶若干蔓越莓若干石蜂糖若干枸杞若干铁皮石斛若干冰糖若干
燕窝配牛奶
作为我们生活中的常见食材,牛奶中含有丰富的钙和维生素D等营养元素,而且还含有人体生长发育所需的全部氨基酸,最重要的是与燕窝同食还可以促进燕窝的吸收!这就跟姑娘们护肤之前总是会用促吸收的肌底液一样,同样的营养吸收进去的才是精华。如果你还没有摸清楚燕窝的“脾性”,就把牛奶介绍给它吧,没错的。
燕窝配蔓越莓
蔓越莓在最近几年十分流行,一则是它作为各种甜品的搭配,总是口感很好。二则是它对于女性的保健作用,在全球内都备受好评。蔓越莓燕窝作为燕窝与蔓越莓强强联手的产物,其功效更是十分明显:调节内分泌、防止细菌感染、抗老化、预防老年痴呆、美容养颜、保持皮肤紧致弹性。
燕窝配石蜂糖
大家可能还对这种来自于马来西亚的特色糖类不太熟悉,这是一种天然蜂糖加上菊花熬制出来的糖类。在马来西亚,是家家户户都会用的调味品。石蜂糖的作用很多,比如润肺生津、排毒养颜、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、除口臭、解盐卤毒、防治肝火头痛、治疗便秘、降火、血燥身热、小便赤黄、虚火牙痛、喉痛沙声以及有清血解毒、除痰止咳等功效。最重要的是石蜂糖口味清甜,不会对燕窝本身的味道做太大改变,因此对于燕窝来说,是最贴心的搭档。
窝配枸杞
枸杞营养含量丰富,有增强免疫力、缓解衰老、生津止渴、补血安神至功效。具有改善皮肤补肾益精、预防癌症护肝明目、增进视力改善循环、增强体质防治糖尿病等功效。而燕窝和枸杞完全能够搭配着来使用。燕窝中有EGF(表皮生长因子),它能让皮肤更滋润,而枸杞中有丰富的花青素,花青素纯天然的抗衰老营养补充剂,搭配起来这款药膳可以养颜美容,增强免疫力,功效加倍。
燕窝配铁皮石斛
铁皮石斛不同于一般的养阴药材,其主要入胃和肾经,效果独特,石斛兰的生长习性与栽培,被称为“养阴珍品”。胃乃后天之本,肾乃先天之本,对人体至关重要。燕窝味甘性平,归肺、胃、肾三经。滋阴润燥、补肺养阴。两者相加,滋阴清热,润养肌肤,养胃润肺,功效可说是1+1大于2。
冰糖应该是我们最常见到的燕窝伴侣吧?大部分朋友在吃燕窝的时候还是比较偏甜口的,所以冰糖燕窝就成了很多朋友的偷懒之选。整体来说,冰糖燕窝口感清甜,符合大部分人的口味。再加上两者集合有补肺养阴、止血止咳等作用,所以也更受大家好评,这对搭档的地位算是最稳固了。
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