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被誉为药中黄金,铁皮石斛花的作用和功效

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发表于 2019-1-9 18:01:28 |显示全部楼层
转载自百家号作者:说健康说养生
在生活当中,很多对中药不熟悉的人,可能很少听说过铁皮石斛,实际上这是一种兰科多年生草本植物。是我国传统的名贵中药,在《神农本草经》中列为上品,更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。
铁皮石斛生长于悬崖峭壁之间,终年饱云雾雨露之滋润,受日月阴阳之精华,民间有"救命仙草"之称。因为生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,是一种极为珍贵的中药,俗称药黄金。
相比铁皮石斛,铁皮石斛花更是弥足珍贵,约100克铁皮石斛才能采收1克石斛花,而又因为石斛鲜花水分含量高,海特生物推广占营收三分之二,“学术推广费”竟高过净利润3倍?,每100克石斛鲜花加工成干花只有不到10克。因为生长条件苛刻,产量低,所以价格就很昂贵,如果你发现市场上的石斛便宜,往往是假冒伪劣,以次充好。
接下来我拿了一朵放在嘴里,慢慢咀嚼,几乎可以说是淡而无味,但如果泡一杯热水,远远地就能闻到一股清香味,沁人心脾。
石斛花的营养价值
铁皮石斛花含有18种氨基酸,含有丰富的石斛活性多糖,石斛碱,石斛酚,黄酮类以及多种微量元素。
实际上早在明代《本草纲目》就有"强阴益精,厚肠胃,介绍中华九大仙草排行榜,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年" 的旧载,有滋阴生津、补益脾胃、下火退热、强筋益目、护肝解酒的作用。因此在传统医学当中,铁皮石斛花的功效非常强大。
在现代医学研究发现, 铁皮石斛花可以增强胰岛素活性,降低血糖水平,使血糖恢复正常。所含的化学成分多属挥发油,具有挥发性,铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒,让精神压力大的人舒缓压力, 对防治老年白内障和保护少儿视力也有明显效果。
石斛花的食用方式
石斛花茶
用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
也可以在熬粥、煲汤的时候加一些。
夏天很多人都喜欢喝茶,可以试试用铁皮石斛花泡水喝,不但能调节肠胃、增强抵抗力,而且还能消暑。
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